為什么喝完紅酒會很熱?

這種感覺是正常的。喝完酒后，因酒精在胃部就可以吸收，所以很快會進入血液通達全身，酒精具有強烈的擴血管作用，使血液循環(huán)加快，面紅耳赤，感覺全身發(fā)熱，令人有一種溫暖、舒適的“錯”覺。 在喝完酒之后出現(xiàn)身體發(fā)熱可以適當?shù)暮纫恍亻_水來促進胃腸道蠕動，還能快速將腸道內(nèi)的酒精代謝。

紅酒可以加冰喝嗎?

葡萄酒不適合加冰飲用。原因有許多。加了冰的葡萄酒風味會被稀釋，口感和味道變淡。加了冰塊的葡萄酒酒溫迅速下降，香氣無法揮發(fā)，單寧的口感也發(fā)澀。除此之外，加冰葡萄酒還會刺激到人體的脾胃，影響消化系統(tǒng)。

紅酒可以在微波爐里加熱嗎?

用微波爐是可以的， 因為微波爐加熱本身并不會改變酒的結(jié)構(gòu)．但你得小心不要讓酒溫升到18℃以上。 另一個辦法，是將葡萄酒倒瓶3—4次，在醒酒器中倒幾個來回有利干提高葡萄酒的溫度，當然，這種方法和使用微波爐相比會使葡萄酒中溶解相當多的氧氣。

可以的。 因為微波爐加熱本身并不會改變酒的結(jié)構(gòu)．但你得小心不要讓酒溫升到18℃以上。 另一個辦法，是將葡萄酒倒瓶3—4次，在醒酒器中倒幾個來回有利干提高葡萄酒的溫度，當然，這種方法和使用微波爐相比會使葡萄酒中溶解相當多的氧氣。

葡萄酒可以喝冰的嗎?

葡萄酒不適合加冰飲用。原因有許多。加了冰的葡萄酒風味會被稀釋，口感和味道變淡。加了冰塊的葡萄酒酒溫迅速下降，香氣無法揮發(fā)，單寧的口感也發(fā)澀。除此之外，加冰葡萄酒還會刺激到人體的脾胃，影響消化系統(tǒng)。

紅酒應(yīng)該怎么喝呀?可以用熱水溫一下嗎?

紅酒在室溫下飲用即可，不要冰鎮(zhèn)，最好在開啟后一小時，酒水充分吸收空氣后再飲用。倒入玻璃杯后用手的溫度將酒晃一晃暖一下再喝，才能發(fā)揮紅酒的味道，另紅酒中有單寧酸，就是你喝的時候會有澀澀的感覺，這對人體是有好處的。 可以加熱喝。 熱紅酒是從德國流傳過來的一種紅酒喝法，通常圣誕節(jié)時德國人全家做過彌撒之后會喝這種酒。一起捧著熱酒邊喝邊聊，從頭到腳熱起來，好像冬天里的一把火。

在室溫下直接喝就可以。沒有必要用熱水溫一下，因為用熱水溫過的紅酒，往往會合上去口感比較差，所以盡量不要用熱水燙